Die Kunst des Weins in Fréjus: eine Einladung zu einer Sinnesreise
Bereiten Sie sich auf ein Eintauchen in das Herz von Fréjus vor, wo die Magie des Weins auf die Authentizität eines einzigartigen Terroirs trifft.
Eingebettet zwischen lichtdurchfluteten Hügeln und der Meeresgischt des Mittelmeers lädt Sie dieses außergewöhnliche Weinziel zu einem unvergesslichen Erlebnis an der französischen Riviera ein.
In diesem Land, das vom Reichtum vulkanischer Böden und einem idealen mediterranen Klima geprägt ist, erzählt jedes Anwesen eine Geschichte von Leidenschaft, Tradition und Exzellenz. Von der Rebe bis zum Glas offenbart jeder Schluck die Feinheit und Großzügigkeit dieses außergewöhnlichen Terroirs.
Ob zarter Rosé, eleganter Weißwein oder kräftiger Rotwein – die Weine von Fréjus verkörpern die provenzalische Lebenskunst in ihrer ganzen Pracht.
Bereiche, die Ihre Sinne erfreuen
Weingüter, die eine außergewöhnliche Geschichte erzählen
Le Clos des Roses: eine Reise ins Herz des provenzalischen Terroirs
Le Clos des Roses ist viel mehr als ein Weingut; Es ist eine wahre Oase der Ruhe am Fuße des majestätischen Estérel-Massivs. Eingebettet in eine malerische Umgebung, in der die Hügel in sanftes, warmes Licht getaucht sind, erstreckt sich dieses Anwesen über 36 Hektar, von denen 10 biologisch bewirtschaftet werden. Das Anwesen ist der ideale Ort für einen Kurzurlaub, der Entspannung und Entdeckung verbindet. Hier verbindet sich die Leidenschaft für Wein mit einem charmanten Hotel, einem eleganten Restaurant und einem Wellnessbereich, in dem jeder Moment ein Synonym für Entspannung ist.
Die Reben des Clos des Roses werden mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit angebaut. Das Weingut beherbergt nicht weniger als neun verschiedene Rebsorten, darunter Grenache, Mourvèdre, Syrah, Viognier, Rolle und Merlot, um nur einige zu nennen. Dank seines einzigartigen vulkanischen Terroirs und des Einflusses der Meeresbrise produziert Clos des Roses feine und ausdrucksstarke Weine, die die Essenz dieser faszinierenden Landschaft einfangen. Jeder Jahrgang ist eine Hommage an das Land und das Know-how eines leidenschaftlichen Kellermeisters.
Le Jas des Oliviers: die perfekte Harmonie zwischen Tradition und Moderne
Le Jas des Oliviers ist die Geschichte einer Familie, die seit vier Generationen Wein anbaut. Dieses Weingut liegt im Herzen eines außergewöhnlichen Familienerbes, wo die Leidenschaft für Wein vom Vater an den Sohn weitergegeben wird und gleichzeitig die Natur zutiefst respektiert wird. Um qualitativ hochwertige Ernten zu gewährleisten, ist ein nachhaltiger Anbau unerlässlich. Die Weinherstellung erfolgt kompromisslos und mit größtem Respekt vor Traditionen und dem Terroir.
Das Weingut ist besonders für seine eleganten Roséweine bekannt, die durch sorgfältige Lese in der Nacht zwischen 3 und 7 Uhr morgens gewonnen werden, um die zarte Blasse und die subtilen Aromen der Rebsorten zu bewahren. Die Herstellung dieser Weine erfolgt mit viel Liebe zum Detail, von der Ernte bis zur Abfüllung. Dieses Weingut verkörpert die Essenz provenzalischer Authentizität mit Weinen von seltener Finesse, genährt von lehm-kalkhaltigen Böden und einer tiefen Quelle.
Das Weingut Château Paquette: zwischen Tradition, Terroir und Exzellenz
Château Paquette ist eine wahre Säule der Weinlandschaft von Fréjus. Dieses 1952 gegründete Familiengut ist ein Musterbeispiel für hervorragende Weinherstellung und liegt im Herzen eines außergewöhnlichen vulkanischen Terroirs zwischen Estérel und dem Mittelmeer. Seit 2014 ist das Weingut für den ökologischen Landbau zertifiziert, ein Ansatz, der sein Engagement für den Schutz der Natur bei der Herstellung hochwertiger Weine widerspiegelt.
Die Weine von Château Paquette sind ein Symbol der Côtes de Provence Fréjus mit Rebsorten wie Rolle, Tibouren, Mourvèdre, Grenache und Syrah. Jeder Jahrgang erzählt eine Geschichte des Respekts vor der Natur und des Know-hows mit dem Ziel, raffinierte und harmonische Weine anzubieten. Das Anwesen bietet bereichernde Führungen, Verkostungen und sogar eine einzigartige Gîte „5 Rebsorten“, um völlig in die provenzalische Lebenskunst einzutauchen.
Etikett „Terre d’Esterel“.
Das Label „Terre d’Esterel“ verdeutlicht das Engagement der örtlichen Weingüter, dieses einzigartige Erbe zu bewahren und zu fördern. Dank dieses Labels wird Fréjus zu einem unverzichtbaren Reiseziel für Weinliebhaber und zelebriert gleichzeitig die Authentizität seines Terroirs. Die Weine von Fréjus, die aus hochwertigem Anbau und tiefem Respekt vor der Umwelt stammen, werden Sie immer wieder verführen und Sie auf die Entdeckungsreise in die Geheimnisse dieses provenzalischen Landes führen.
Ein außergewöhnliches Terroir, eine Einladung zur Flucht
Jedes Weingut in Fréjus lädt Sie zu einem einzigartigen Sinnesabenteuer ein. Lassen Sie sich durch diese bezaubernden Landschaften führen, in denen jeder Schluck Wein Entdeckungen und Emotionen verspricht. Ob Sie ein erfahrener Weinliebhaber oder einfach nur neugierig sind, die Weingüter von Fréjus bieten Ihnen viel mehr als eine einfache Verkostung: ein Erlebnis, das die Schönheit und den Reichtum dieses außergewöhnlichen Terroirs hervorhebt.
Entdecken, probieren, erleben Sie Fréjus und lassen Sie sich von der Geschichte und dem Charakter seiner Weinberge verzaubern, die Ihnen auf jeder Etappe Ihrer Reise außergewöhnliche Momente bescheren.
und das ist erst der Anfang!
Entdecken Sie unsere Region Fréjus hat tausend und eine Möglichkeit, Sie zu verführen!
Möchten Sie das Abenteuer verlängern? Fréjus ist voller Aktivitäten für jeden Geschmack und jede Lust! Egal, ob Sie auf der Suche nach Nervenkitzel, Naturliebhabern oder auf der Suche nach kulturellen Entdeckungen sind, unsere Region hat alles zu bieten. Kreuzfahrten, geführte Wanderungen, Besichtigungen des Kulturerbes, Ausflüge … Fréjus hält an jeder Straßenecke und inmitten seiner Landschaften wunderschöne Überraschungen für Sie bereit!
